山西省举办2024年山西品牌中华行国际食品餐饮专场活动 39家企业集中亮相展会

　　五月二十八日，法国客商在山西展区品鉴特色产品。王琪摄

　　5月28日，2024 SIAL西雅国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心启幕，我省依托展会举办了2024年山西品牌中华行国际食品餐饮专场活动，杂粮、酒类、蔬果、饮料类等39家特色优势企业及百余种产品集中亮相展会。

　　“今天一开展，就有很多客商来品尝我们的酒，并纷纷点赞。其中一家宁波的酒类贸易商看上了我们新研发的以京杏、槟果、西红柿、玫瑰为原料生产的4款果酒，并达成初步的合作意向。公司采用零农残、零添加、零勾兑的酿造方式，致力于打造高端品质果酒发源地。此次参展也是想借这个展会平台，把新研发的产品推广出去。”山西巳林农业开发有限责任公司董事长王金香说。

　　2024 SIAL西雅国际食品和饮料展览会汇聚全球“新”“奇”“特”食饮精品，共吸引75个国家及地区的5000余家参展商，展会分14个主题展区，展品涵盖进口食品、休闲食品、大健康食品、乳制品、粮油及调味品等。

　　在以“品牌山西、享誉中华”为主题的展区内，我省特色食品和酒水企业在现场开展品鉴活动，吸引了多个专业采购团组前来品尝洽谈，专业买家也络绎不绝。“没想到还有红枣可乐，味道真不错!”来自香港的参展嘉宾陈先生在品尝了山西天之润枣业有限公司生产的红枣可乐后连连称赞，“山西展区的产品非常丰富，藜麦、沙棘汁、杏酒等产品都给我留下了很深的印象。”

　　省贸促会副会长王岫表示，SIAL西雅国际食品展(上海)是世界三大食品展之一，集聚了食品饮料全产业链的上下游企业，展会自带流量，众多采购团一批批来到山西展区，发现了很多山西好物。希望通过这个展会平台，把山西的品牌推广出去，同时也帮助企业利用展会进行更多的学习和了解。