山西省鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识

　　近日，山西省市场监督管理局联合山西省食品工业协会、山西醋产业协会发布倡议书，鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识。

　　倡议食品企业在预包装食品最小销售包装的主要展示版面显著标注预包装食品的生产日期和保质期，最小销售包装有多层的，在其最外层包装上标注预包装食品的生产日期和保质期;采用“见包装物某位置”的形式标注生产日期和保质期的，其位置应当清晰明显、描述准确、易于查找;使用高度不小于3毫米、高度与宽度之比不大于3：1的文字、数字、符号标注生产日期和保质期;按照年、月、日的顺序明确标注生产日期和保质期到期日。

　　许晶晶　魏星乐