湖北省线上线下一体推广运用“放心餐饮社会监督码” 营造“透明”的餐饮消费环境

　　近日，湖北省市场监管局印发通知，线上线下一体推广运用“放心餐饮社会监督码”，强化餐饮服务食品安全信息公示和社会监督，让经营者自律经营，让消费者放心点餐，营造“透明”的餐饮消费环境。

　　“放心餐饮社会监督码”是基于“鄂企通码”，专门为餐饮经营主体开发的食品安全信息公开和接受社会监督的二维码。该码集成餐饮经营主体“互联网+明厨亮灶”、证照办理、落实主体责任、日常监督检查、风险量化分级等信息，餐饮经营主体补充上传从业人员健康、食品安全管理人员、主要食材及加工制作方法等信息，线下在经营门店、餐厅张贴，线上在网络外卖平台展示。

　　消费者可通过扫码一键全面了解餐饮经营主体的食品安全信息，在“后厨视频”模块还可以在线查看后厨操作间的实时画面，食品安全条件达不达标、要不要进店消费，“码”上知晓、心中有数。