老城老街老味道：郑州管城北顺城街烟火美食文化节走红国庆假期

　　说到郑州，哪条街最能承载“老城老街老味道”的烟火气息?不得不提顺城街。10月1日晚，“烟火顺城·惠美管城”北顺城街烟火美食文化节启动，这标志着承载老郑州味觉记忆、汇聚管城烟火气的北顺城街经过改造升级、业态更新后正式开街。

　　时值中秋、国庆“双节”，整条街区流光溢彩、喜气祥和，道路两旁的行道树也被诗词灯牌“点亮”，各种精彩节目轮番上演，百年老店和各式精美街边小吃摊人头攒动，节日氛围感“拉满”。

　　街口立有牌坊，上书“顺城”二字，老街的历史感和文化感扑面而来。据介绍，此街为冯玉祥驻郑州做河南督军时，沿商代城墙而建，故取名“顺城街”，其北起商城路、南到城南路，全长近950米，以西大街为界，分为北顺城街和南顺城街。

　　这条街是郑州传统美食符号的特色街区之一，藏着郑州人的味蕾归属感。陈记老八烧鸡、老张记羊肉汤、巴记金牌灌汤包馆、赵记糕点等一众“老字号”汇聚于此，还引入了精酿、深夜食堂、现磨咖啡、复合型餐酒吧等新餐饮，“新”“老”交融，共同构成了美味飘香的烟火美食一条街。

　　老街“焕彩”，蝶变新生。作为省级旅游休闲街区，改造后的北顺城街，沿街建筑退界，增宽休闲步道，铺设青石板，增设景观小品，植入文化元素，各门店以穿廊相连，店招各具特色，整体透着浓郁的民国风情。

　　对标西安“回民街”、武汉“户部巷”和南京“夫子庙”，管城回族区立足北顺城街街区特点，围绕历史沿革、文化脉络和风貌特色，着力将其打造成集美食、文化、文创、潮流品牌、旅游观光于一体的特色商业街。

　　老街“画风”的改变，让锋国牛羊肉店老板娘王敬乐得合不拢嘴，“以前卖牛羊肉就是一个档口，现在肉店也跟着整个街区‘潮’起来。”

　　管城回族区是郑州最有历史、最有味道和最有市井气、烟火气的老城区。前几天，该区推出了东西线两条特色游径，东线为包括郑州商都遗址博物院等在内的商都文化体验游径;西线为包括北顺城街等街区在内的休闲市井烟火游径。

　　老城老街老味道，新风新韵新时尚。寻味管城，烟火可亲。