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信阳平桥区五里镇:荷花美食节厨艺大比拼 归乡游子品尝乡味乡情
2023-09-19 07:33:16 | 作者: | 来源: 本网综合

  信阳平桥区五里镇:荷花美食节厨艺大比拼 归乡游子品尝乡味乡情

  图片新闻:岸旁燎火莫阑残,须念儿郎手脚寒。更把绿荷包热饭,前头不怕上高滩。荷花的美一半在文人的诗里,一半在吃货的碗里。“这道菜色泽诱人、摆盘精致,像一朵绽放的荷花,真好看!”“我喜欢那道炸藕片,口感清甜酥脆,最能突出荷花美食节的主题。”……9月17日,在信阳市平桥区五里镇乡建博览园荷花美食节厨艺大赛现场,参赛厨师们巧手烹饪出一道道色香味俱全的美味佳肴,现场的烹饪专家和观众们一边品尝,一边讨论,气氛热烈。

  “厨艺大赛以‘围绕特色产业,打造地方美食,品味乡味乡情’为宗旨,结合五里镇特色产业,吸引烹饪技能名厨,打造地方特色美食,邀请海内外游子返乡品味乡味乡情。”五里镇党委副书记、镇长罗国栋说,大赛的主题是荷花美食节,旨在推广该镇的莲子产业,加强美食文化交流,挖掘地方烹饪技艺、优良食材,培养乡村休闲游餐饮服务品牌。(通讯员薛建祥何泽垚)

编辑:木子
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