8月26日，第五届中国粮食交易大会在郑州国际会展中心隆重开幕。省长王凯、国家粮食和物资储备局党组书记刘焕鑫出席开幕式并共同为大会启幕。

　　山西省委常委、常务副省长吴伟，福建省委常委、常务副省长郭宁宁，河南省委常委、郑州市委书记安伟，河南省人大常委会副主任李公乐，河南省副省长李酌，黑龙江省政协副主席张显友，山东省政协副主席王修林，湖北省政协副主席王红玲，新疆维吾尔自治区政协副主席孔星隆，河南省政协副主席朱焕然，联合国世界粮食计划署驻华代表屈四喜等领导和嘉宾出席开幕式，国家粮食和物资储备局副局长卢景波主持。大会逾2600家企业参展参会。

　　大会期间，举办第三届全国脱贫地区优质特色粮油产品展销会暨中央和国家机关定点帮扶县农副产品产销对接活动，把展区最佳位置留给22个省(区、市)的388个脱贫县、786家企业，组织18场脱贫县农副产品现场推介，安排18场企业直播带货，努力打通消费帮扶产销对接“最后一公里”。同时，组织项目投资、招商引资推介签约会，推动产销区之间建立和巩固长期稳定的合作关系。