浙江临海市再获“国字号”“中国美食地标之都”城市品牌荣誉称号
2023年1月12日,临海市通过全国生态食材与生态餐饮评定中心评审获得“中国美食地标之都”城市品牌荣誉称号,成为国内首个,也是目前唯一获此殊荣的城市。临海市委常委、宣传部部长高佐明,临海市政府党组成员、副市长林敏等有关领导和餐饮行业负责人出席了授牌仪式,全国生态食材与生态餐饮评定中心主任、中国烹饪协会特邀副会长高炳义参加了临海“中国美食地标之都”品牌的授牌仪式暨新闻发布会。
此次获评“中国美食地标之都”的临海城市品牌是继临海市17家美食小吃店主体单位获“中国美食地标保护产品”荣誉称号后再获一块“国字号”招牌。
曾拥有“国家历史文化名城”、“中华小吃之都”、“新荣记老家”等多个金字招牌的千年府城临海,饮食文化源远流长,美食产业欣欣向荣,传统小吃就有140多种,其中22项入选各级非遗保护名录,蛋清羊尾被列入《中国菜谱》特色名菜。临海市此次获得的“中国美食地标之都”及“中国美食地标保护产品”和“中国生态食材示范企业”成为临海城市品牌的又一新标识,也将成为临海市的新IP、新名片。
“中国美食地标之都”城市品牌的获得,对弘扬临海美食文化以及推动餐饮产业链发展具有深远影响和重要意义。美食地标是城市品牌文化表现和美食文化的传承,对促进美食文化深度融合,提升临海城市美食品牌,在大力发展生态餐饮和生态美食基础上,以“中国美食地标之都”推动临海餐饮发展再添新力量,为临海美食行业发展再增新高度。 (毕海英 于永滨)