大蒜咖啡老陈醋可乐二锅头汽水：警惕科技与狠活 “猎奇饮料”须谨慎消费

　　入夏以来，老陈醋可乐、二锅头汽水、大蒜咖啡等口味猎奇的饮料在社交平台上广为传播。7月31日，记者探访武汉多家商超发现，线下商超很少上架这类口味奇特的饮料。有业内人士指出，许多“猎奇饮料”不是正规厂家生产，且不符合大部分人的口味。购物的客人经过货架前，让商品映入眼帘的时间只有0.2秒。想让顾客为之惊叹，并愿意驻足停留，那就得靠抢眼的包装。诚然，老陈醋可乐、二锅头汽水、大蒜咖啡，无论是包装还是名字，都足够抢眼。

　　老陈醋可乐，闻起来有一股浓郁的酸味，但是喝起来酸味并不明显;二锅头汽水，有强烈的酒味，对于不会喝酒的人来说难以接受;大蒜咖啡，更是让很多人一听名字就皱起眉头……今年夏天，这些“猎奇饮料”受到很多年轻人的关注，背后的原因令人担忧。

　　有网友指出，既然很多“猎奇饮料”不是大众品牌，也并非正规厂家生产，它们的安全性如何保障?它们本身所带有的独特口感，是不是“科技与狠活”的结果?从消费者的角度来看，对于各种“猎奇饮料”还是要保持警惕，最好不要轻易尝试。即便要尝试，也要仔细查看产品配料表，明确其所包含的各种成分，确保安全后再做决定。从市场规范的角度看，有关部门要对各类“猎奇饮料”保持警惕，给予更多关注，看看它们在网上热销的同时，是否符合国家相关法律法规和食品安全的各种标准。

　　在注意力稀缺的时代，饮料行业的竞争日趋激烈，一些商家挖空心思想要让自己的产品“出圈”，心情可以理解。但再好的营销，如果没有产品质量做基石，都是无源之水、无本之木。如果反客为主、剑走偏锋，一味地求新求异，在营销上用力过猛，最终往往会弄巧成拙。

　　“以产品质量立身”是每个食品从业者都知道的常识。但如今，越来越多的产品希望用猎奇方式，在短时间内爆红，这其实折射出某些商家的浮躁心态。任何时候创新都要有底线，必须遵守最基本的食品安全生产规范。越是不被功利化观念浸染，致力于打造质量过硬产品的商家，越是能行稳致远，成为“时间的朋友”。

　　因此，面对市场上那些稀奇古怪的“猎奇饮料”，消费者还是要谨慎选择，不要一不小心，就成了商家的“小白鼠”。□苑广阔