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小麦将成熟碾馔又飘香:孟津区城关镇朱庄碾馔节吸引大量尝鲜游客
2023-05-23 08:29:05 | 作者: | 来源: 本网综合

  小麦将成熟碾馔又飘香:孟津区城关镇朱庄碾馔节吸引大量尝鲜游客

  图片新闻:5月18日,洛阳市孟津区城关镇朱庄碾馔节开幕,吸引不少游客前来品尝、购买。据介绍,朱庄是远近闻名的碾馔村,从20世纪80年代第一户做碾馔开始,目前已发展近百户,户均年增收超过2万元。“现在是碾馔上市黄金期,每天凌晨两三点钟开始忙活,我们的碾馔基本上都是现场加工、现场售卖。”拥有6盘电动石磨的刘爱莲说,她每天能加工碾馔400~500斤。“即使每斤10元,购买的顾客仍排成了长龙,其中不乏外地人!”为鼓励调整农业产业结构,增加群众收入,近年来城关镇还通过设立朱庄碾馔节、投建碾馔冷藏库等措施,让碾馔成为舌尖上的美食的同时,拓宽了群众致富路。朱庄社区耕地面积1550亩,种植小麦1100亩左右,全村居民239户。从八十年代朱庄社区第一户农家做碾馔开始,发展到现在近百户居民以此为业,城关镇朱庄社区已成为盛名在外的碾馔村。通过做碾撰,每年碾馔户可增收2万元以上!特色产业有了,美食文化名片有了,农民日子富了,乡村振兴更加指日可待了。(许金安郑占波)

编辑:木子
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