9月21日，2023年中国农民丰收节开封市主会场活动在尉氏县庄头镇邹家村拉开帷幕。活动现场人头攒动、热闹非凡。本次丰收节设置了优质农产品和特色农产品展示以及非物质文化遗产展示等，集中展示尉氏各乡镇特色产业、知名农特产品。其中，辣椒、蜜瓜、花生等备受欢迎。

　　“我们的瓜是大棚种植，口感好，这个瓜也叫‘冰淇淋瓜’，瓜不大，适合三口或四口之家一次性消费。”现场，尉氏县春化秋实种植专业合作社的陈战岭拿出十几箱玉菇甜瓜请大家品尝。丰收节期间，开封市采取“线上+线下”同步庆祝的形式，开展庆丰收文艺会演、“我的丰收我的节”农民短视频创作活动，以及庆丰收美食节、农民文化展、农村电商展、乡镇农业农村发展成果展、名优特新农副产品展、预制菜产品展、高素质农民培育成果展，全面展示尉氏县农村文化、乡风文明和农民风貌，乡村振兴发展新成果。