榆阳区打造“4+X”主导特色农业产业 全国非牧区养羊第一大市的智慧密码

　　编者按：地下有“黑金”煤炭，陆上产“白金”湖羊。榆阳区聚力发展的湖羊养殖产业，培育全产业链基地，让“榆阳湖羊”成为产业发展、乡村振兴的“领头羊”。

　　全场养殖数据、羊场基本信息、2022年度主要饲草消耗量统计、销售记录、新生羔羊月度统计动态、自动喂饲料肉比记录统计……6月26日，在陕西省榆林市榆阳区牛家梁镇常乐堡村上河集团的智慧养殖调度中心，一块电子显示屏将这座拥有15万只规模的湖羊养殖基地生产数据串联起来，实现数据可视化的同时还在不断进行动态更新。

　　“羊场做大做强，技术少不了。”上河集团湖羊养殖基地副经理李晓慧说，“基地与阿里巴巴合作开发‘阿里云上河智慧养羊生态系统’，充分运用云计算、大数据、人工智能等先进技术，实现了湖羊规模化、智能化、数字化养殖。”

　　在基地2号羊棚内，繁育组组长左军正忙着为母羊做B超。在他手机的“智慧牧羊人App”里，数据库存储着每一只羊的“家谱”：近亲不许“恋爱”，有同样隐患基因的不能“恋爱”……“我就是每一只羊的红娘，通过数据保证它们组建‘好家庭’，只要将一个羊圈所有母羊的电子耳标输入到App里，系统就会自动匹配出最优选的那只公羊。”左军说。

　　从会养羊到“慧”养羊，上河集团以技术手段动态地掌握了湖羊从发情、配种、新生羔羊、喂养到防疫的全过程管理，成为发展智慧养羊产业的典范。

　　以建设全国最大的肉羊全产业链生产基地为目标的榆阳区，肉羊年饲养量已达到184万只，年出栏量74万只，按照本地价格指数来计算肉羊产业价值10.83亿元。

　　如何再进一步、取得高质量发展?“全区饲养监测一盘棋、养殖售卖数据互相打通等目标实现就是我们想出的措施，为此打造的智慧养羊生态系统已经成功运行。”榆林现代农业科技示范园区管委会副主任刘王叶说。

　　通过智慧养羊系统，分析统计人员可以清楚地看到榆阳区各乡镇目前年饲养量情况和产业分布图，比如白绒山羊10万只规模乡镇分布和两个10万只榆阳湖羊“智能养殖基地”数据现状，给出针对性建议。

　　此外，种源好、养得好、卖得好每一个环节都至关重要。让企业、农户都能轻松了解榆阳区各乡镇肉羊价格指数，也成为智慧系统的一项重点工作。

　　“我们建立了询价机制，在各乡镇选定一家肉食门市，指派专人进行月度询价并在系统上进行更新。”刘王叶说，“同时，为解决农户难买难卖的问题，系统为农户建立售卖交易平台，让农户养出好产品，卖出好价钱。”

　　在陕西中盛农投开发有限公司屠宰加工车间，十一道屠宰工序依次进行，一只湖羊从整只开始细分，最终形成各种特色产品。

　　生产厂长李江波说：“除了前端的智慧养殖，我们在后期加工上也全面实现了数据信息化、网络化管理，对于降低成本和品牌建设等方面效果非常不错。”

　　大力发展“4+X”主导特色农业产业，形成以马铃薯、山地苹果、大漠蔬菜、湖羊为主导的产业格局，榆林作为全国非牧区养羊第一大市的背后在于有了“智慧密码”和“最强大脑”。□于涛李梦露